Mások ezeket rendelték
Meggyes mákos rétes
A meggyes mákos rétesben a zamatos, enyhén savanykás meggy és aromás frissen darált mák találkozik a vékonyra nyújtott tésztával.
Almás rétes
Egy örök kedvenc az alás rétes a vékonyra nyújtott tésztába kerül a fahéjas alma. Kérhető mazsolával és mazsola nélkül. Laktózmentes!
Kaukázusi kefír jersey tehén tejből
Termékeinket saját tartású Jersey tehén tejből készítjük el ,melynek kimagaslóan magas a zsírtartalma. Míg a legtöbb joghurt csupán néhány tejsavbaktérium-törzset tartalmaz, a jó minőségű kefírben akár 30-60 különböző jótékony baktérium- és élesztőtörzs is élhet szimbiózisban. Helyreállítja a bélflórát: Kiválóan támogatja a gyomor- és bélrendszert antibiotikumos kezelések után. Könnyű emészthetőség és alacsony laktóztartalom A fermentációs folyamat során a kefírkultúra (a baktériumok és élesztők) szinte teljesen feléli a tejben található tejcukrot (laktózt), és tejsavvá alakítja azt. Emiatt a picit érzékenyebb gyomrúak, vagy az enyhébb laktóz-intoleranciával küzdők is gyakran panaszmentesen tudják fogyasztani. A tejfehérjék a savas környezetben előemésztődnek (finom pelyhekben kicsapódnak), így a szervezet számára sokkal könnyebben hozzáférhetővé és bonthatóvá válnak. Plusz egy érv (ha Jersey tejből készül): Ha a kefír eleve magas szárazanyagtartalmú, prémium Jersey tejből készül, a fenti hatások még inkább érvényesülnek. A Jersey tejben található magasabb zsír- és fehérjearány (különösen a könnyen emészthető A2 béta-kazein dominanciája) és a dúsabb ásványianyag-tartalom miatt egy ilyen kefír nemcsak biológiailag aktívabb, de a zsírban oldódó vitaminok (A, D, E, K) felszívódása is hatékonyabb a szervezetben.