Gyerekek nagy kedvencei a kakaós kekszek (hiszen olyan mintha csokis lenne) Minőség alapanyagokből készült kókuszos kakaós zabkekszünket minden keksz-kedvelőnek ajánljuk. Reggelire vagy csak úgy nassolnivalónak. Kiszerelés: 130 g Allergén anyagok: liszt, vaj, tojás
Egészben, 4,5-5,5 kg/db, belsőségekkel. Súlymérés történik! Szabad tartásos, 1 éves kakasok, háztáji tartásban. Pörköltnek, levesnek kíváló alapanyag! Fehér fajta.
Frissen szedett kakukkfű csokor. Tojás, gomba és húsok jó kiegészítője a konyhában. Teának is fogyasztható.
"Kalács" (500g) A kalácsunk kellemes lágy, kicsit édeskés ízvilágú,de úgyan úgy harmonizál vajjal és lekvárral mint egy jó éret sonka,szalámi,sajt,paprika feltéttel. amiből pedig készül: -liszt -növényi margarin -cukor -só -tej -tojás -élesztő
Míg a legtöbb joghurt csupán néhány tejsavbaktérium-törzset tartalmaz, a jó minőségű kefírben akár 30-60 különböző jótékony baktérium- és élesztőtörzs is élhet szimbiózisban. Helyreállítja a bélflórát: Kiválóan támogatja a gyomor- és bélrendszert antibiotikumos kezelések után. Könnyű emészthetőség és alacsony laktóztartalom A fermentációs folyamat során a kefírkultúra (a baktériumok és élesztők) szinte teljesen feléli a tejben található tejcukrot (laktózt), és tejsavvá alakítja azt. Emiatt a picit érzékenyebb gyomrúak, vagy az enyhébb laktóz-intoleranciával küzdők is gyakran panaszmentesen tudják fogyasztani. A tejfehérjék a savas környezetben előemésztődnek (finom pelyhekben kicsapódnak), így a szervezet számára sokkal könnyebben hozzáférhetővé és bonthatóvá válnak. Plusz egy érv (ha Jersey tejből készül): Ha a kefír eleve magas szárazanyagtartalmú, prémium Jersey tejből készül, a fenti hatások még inkább érvényesülnek. A Jersey tejben található magasabb zsír- és fehérjearány (különösen a könnyen emészthető A2 béta-kazein dominanciája) és a dúsabb ásványianyag-tartalom miatt egy ilyen kefír nemcsak biológiailag aktívabb, de a zsírban oldódó vitaminok (A, D, E, K) felszívódása is hatékonyabb a szervezetben.
Friss kecsketej 1 liter 800 ft+ 150 ft a palack A kecsketej összetétele inkább az anyatejhez, semmint a tehéntejhez hasonlítható. Éppen ezért komoly szerepe van immunrendszerünk védelmét illetően. Kiváló fehérje- és kalciumforrás, a csontritkulás megelőzésében így kiemelkedő a szerepe. Bőségesen tartalmaz ásványi anyagokat, főként kalciumot, magnéziumot, foszfort, nátriumot és káliumot. A vitaminok közül megtalálható benne az A-vitamin, a B1-, B2- és B5-vitamin, a niacin, valamint D-vitamintartalma is jelentős. Kiváló antioxidáns, segít a sejtek egészséges fejlődésében, A-vitamin-tartalmának köszönhetően pedig apajzsmirigyműködésre is jótékony hatással van. A benne található B-vitaminoknak köszönhetően az ideg- és az izomrendszer működését is segítik. Egyes kutatások szerint az allergia ellen is véd. Bár a kecsketej is tartalmaz laktózt (tejcukrot), mennyisége általában valamivel alacsonyabb, mint a tehéntejben. Ez a csekélyebb laktóztartalom, kombinálva a könnyebb emészthetőség egyéb tényezőivel, hozzájárulhat ahhoz, hogy a laktózérzékenység enyhébb formáival küzdők közül sokan tolerálják a kecsketejet, anélkül, hogy kellemetlen tüneteket tapasztalnának. Fontos azonban megjegyezni, hogy súlyos laktózintolerancia esetén a kecsketej fogyasztása is okozhat problémákat. „A kecsketej nem csupán egy ital, hanem egy komplex bioaktív mátrix, amely a természetes táplálkozás egyik legteljesebb forrása lehet a modern étrendben.”
Kenyérszalonna A sertésnek a hátán lévő szalonnájából van megformálva ez a húsrész. Hagyományos módszerrel készül: A friss húst három hétre sóra tesszük, és utána száraz fűrészporral/forgáccsal három napig füstön tartjuk. Így nyeri el végső ízét, és tartósságát. Saját magunk tenyésztjük a sertéseket Dunaföldváron, és mi termeljük meg a takarmányt is Dunaföldvár határában. Igyekszünk, hogy minél kisebb ökológiai lábnyommal kerüljenek a termékeink, a fogyasztók asztalára. A csomagolásnál nem lehetséges pontos kg-ot porciózni, ezért az átvételkor előfordulhatnak minimális eltérések a rendelt mennyiséghez képest.
Kenyérszalonna A sertésnek a hátán lévő szalonnájából van megformálva ez a húsrész. Hagyományos módszerrel készül: A friss húst három hétre sóra tesszük, és utána száraz fűrészporral/forgáccsal három napig füstön tartjuk. Így nyeri el végső ízét, és tartósságát. Saját magunk tenyésztjük a sertéseket Dunaföldváron, és mi termeljük meg a takarmányt is Dunaföldvár határában. Igyekszünk, hogy minél kisebb ökológiai lábnyommal kerüljenek a termékeink, a fogyasztók asztalára. A csomagolásnál nem lehetséges pontos kg-ot porciózni, ezért az átvételkor előfordulhatnak minimális eltérések a rendelt mennyiséghez képest. Egy tábla kb.:0,8-2kg.
Házi ketchup 100% természetes, adalékanyag-mentes Kézzel készült, szeretettel Gazdag, mély íz – édes és savanykás tökéletes egyensúlyban Tökéletes burgerekhez, sültkrumplihoz vagy akár csak mártogatósként
Koktél paradicsom vegyszer mentes, saját termesztésű paradicsom mely, kiváló reggelihez, sültek díszítéséhez. vitaminokban, flavonoidokban gazdag.
