A liofilizált eredei gyümölcs az fekete ribizli, piros ribizli, szeder és áfonya porított változata. Az örlési technológia változásával mostanra már teljesen mag nélküli a gyümölcspor, így az apró magvakra érzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják. Felhasználható hideg és meleg italok tea és limonádé készítéséhez, joghurt, zabkása ízesítéshez. Tej és tojáshab ízesítéshez. Pl: 3 dl vízhez hozzáadjunk 1 mokkás kanálnyi port és kész a frissítő gyümölcs ital ami hidegen és melegen is fogyasztható. A csomag tartalma 3-5 l víz ízesítésére elegendő.
A liofilizált fekete ribizli porított változata. Az örlési technológia változásával mostanra már teljesen mag nélküli a gyümölcspor, így az apró magvakra érzékenyek is nyugodtan fogyaszthatják. Felhasználható hideg és meleg italok tea és limonádé készítéséhez, joghurt, zabkása ízesítéshez. Tej és tojáshab ízesítéshez. Pl: 3 dl vízhez hozzáadjunk 1 mokkás kanálnyi port és kész a frissítő gyümölcs ital ami hidegen és melegen is fogyasztható. A csomag tartalma 3-5 l víz ízesítésére elegendő.
A liofilizált málna őrölt változata. Készülhet belőle tea vagy frissítő hideg ital de a joghurt, a zabkása, süteménykrém ízesítésére is alkalmas. Emellett a tojáshab, teszín ízesíthető és felverhető vele. Szépen mutat a sütemények tetején díszítés és ízesítésként is. Természetes szinező, enyhén szinez. Nem tartalmaz hozzáadott cukrot, tartósítószert, minden mentes.
Összetevők: ribizli, cukor, zselésítő anyag: pektin. Tartósítószert nem tartalmaz, hőkezeléssel tartósítva. Felbontás után hűtőben tárolandó.
Almás-hagymás céklasaláta (édeskés) Nettó tömeg: 660 g Összetevők: cékla, alma, vöröshagyma, ivóvíz, ecet, cukor, só, fűszerek: fekete bors, babérlevél. Csemeguborka-savanyúság Nettó tömeg: 720 g Összetevők: uborka, ivóvíz, ecet, cukor, só, kapor, babérlevél, fekete bors, mustármag Felbontás után hűtőben tárolandó 7 napon belül elfogyasztandó. Hőkezeléssel tartósított, tartósítószert nem tartalmaz. A termék diót, mogyorót, mandulát, mustármagot is felhasználó műhelyben készült.
Szilva csatni, csípős. Kíváló húsokhoz, vagy bármilyen, akár vegán sültekhez, fasírthoz. 340 g/üveg kiszerelésben.
A liofilizált cékla az eljárásnak köszönhetően megőrzi a nyers zöldség a vitamin és ásványi anyag tartalmát teljes mértékben. Nem tartalmaz tartósítószert, minden mentes termék.
Ez a termék egy kis érdekesség. A chili liofilizáltva is megtartja az eredeti erősségét. Az eljárásnak és a prémium minőségű zöldségnek köszönhetően a vitamin és az ásványi anyag tartalma 100 %-ban megmarad a gyümölcsnek. Nem tartalmaz tartósítószert, minden mentes termék. Felhasználható szedvicsbe, hamburgerbe, salátákba, levesekbe.
A liofilizált vagy fagyasztva szárított paradicsom megtartja a nyári gyümölcs beltartalmát és ízvilágát. Salátákra, szendvicsekre használható mint a friss paradicsom de fűszerként is kiválló.
A liofilizált kovászos uborka, természetes kovászolással készítjük, majd a hosszú távú tartósítást fagyasztva szárítással végezzük. A eredmény egy különleges ropogós kovászos uborka, melyet tehetsz szedvicsre, salátára használhatód fűszerezésre.
A liofilizált spenót azért különleges mert felhasználása sokkal többrétű mint a friss vagy fagyasztott változatának. Felhasználható fűszerként tésztákra, levesekre, húsokra mely mutatós díszítés és a beltartalma a friss, nyers spenótlevéllel azonos.
A csomag tartalma spárga, koktél paradicsom, cékla chips, kovászos uborka. A spárga a tavasszal megjelenő első rügy, mely tele van vitamminnal, jótékony hatása van szervezetünkre. A liofilizálás során ezek a beltartalmak teljes mértékben megmaradnak. Felhasználható zöld salátához, tésztasalátához de egészséges ropogtatni való is lehet. A liofilizált vagy fagyasztva szárított paradicsom megtartja a nyári gyümölcs beltartalmát és ízvilágát. Salátákra, szendvicsekre használható mint a friss paradicsom de fűszerként is kiválló. A liofilizált cékla a nyers cékla minden beltartalmával rendelkezik, egészséges zöldség chips. A liofilizált kovászos uborka, természetes kovászolással készítjük, majd a hosszú távú tartósítást fagyasztva szárítással végezzük. A eredmény egy különleges ropogós kovászos uborka, melyet tehetsz szedvicsre, salátára használhatód fűszerezésre.
