Összetevő: paprika, ivóvíz, cukor, só, ecet, na-benzoat, borkén, szódabikarbóna
Összetevő: paprika, ivóvíz, cukor, só, ecet, na-benzoat, borkén, szódabikarbóna
Csalamádé Összetevők: uborka, káposzta, paprika, hagyma, sárgarépa, ivóvíz, 10 %-os ecet, cukor, só. 720 ml-es üvegben (töltő tömeg: 480 g / nettó tömeg: 710 g) 1700 ml-es üvegben (töltő tömeg: 1225 g / nettó tömeg: 1700 g) - CSALÁDI KISZERELÉS Tartósítószert nem tartalmaz. Hőkezeléssel tartósítva. Selymes, harmónikus, szeliden édeskés, nem az ecet dominál, hanem a zöldségek természetes, lágy aromája. A lé olyan zamatos, hogy az utolsó cseppig elfogyasztható. 100 % natór, tartósítószer-mentes élmény a családi asztalra.
A legkedveltebb savanyúságom közé tartozik. Na-benzoattal tartósítval, Összetevői: káposzta, paprika, hagyma, uborka, sárgarépa. Ivóvíz, cukor, ecet, só, borkén, na-benzoat
Tartósítószer mentes zöldparadicsom, kissé édeskés lében. Felbontás után hűtőben tárolandó
Összetevő: paprika, ivóvíz, cukor, só, ecet, na-benzoat, borkén, szódabikarbóna
Fermentált káposzta – élő kultúrákkal, természetes erjesztéssel Gazdag élő tejsavbaktériumokban, enzimekben és rostban, amelyek a fermentáció természetes folyamatának köszönhetően alakulnak ki. A fermentált élelmiszerek fogyasztásával szervezetünk olyan hasznos baktériumokkal találkozik, amelyek évezredek óta részét képezik az emberi táplálkozásnak. A tejsavas erjesztés során a káposzta természetes módon megőrzi értékes tápanyagait, miközben jellegzetesen friss, savanykás ízvilágot kap. Csak káposzta és nem jódozott só – tartósítószer, cukor és adalékanyagok nélkül. Nyers, pasztörizálatlan, hogy a természetes fermentáció során kialakuló élő kultúrák megmaradjanak. Tálalás: köretként, szendvicsben, salátához vagy önmagában napi 1–2 evőkanállal. Összetevők: fejes káposzta, gyógyszertisztaságú só (nem jódozott). Allergének: nincs hozzáadott allergén. Tárolás: hűtve. Felbontás után 30 napon belül fogyasztandó. Származás: kézműves, természetes erjesztéssel készült.
Fermentált káposzta kaporral – élő kultúrákkal, természetes erjesztéssel Gazdag élő tejsavbaktériumokban, enzimekben és rostban, amelyek támogatják az emésztést és a bélflóra egyensúlyát. Természetes forrása a C-, B- és K-vitaminoknak, valamint segíti az ásványi anyagok jobb felszívódását. Enyhíti a gyomor terhelését: a fermentáció során keletkező tejsav segít beállítani az ideális gyomornedv-szintet. A kapor kellemesen aromás, üde ízt kölcsönöz a fermentált káposztának, így kiváló köret húsételekhez, szendvicsekhez vagy salátákhoz. Csak káposzta, friss kapor és nem jódozott só – tartósítószer, cukor és adalékanyagok nélkül. Nyers, pasztörizálatlan, hogy a jótékony kultúrák megmaradjanak. Tálalás: köretként, szendvicsben, salátához vagy önmagában napi 1–2 evőkanállal. Összetevők: fejes káposzta, szárított kapor, gyógyszertisztaságú só (nem jódozott). Allergének: nincs hozzáadott allergén. Tárolás: hűtve. Felbontás után 30 napon belül fogyasztandó. Származás: kézműves, természetes erjesztéssel készült.
Fermentált káposzta sárgarépával – élő kultúrákkal, természetes erjesztéssel Gazdag élő tejsavbaktériumokban, enzimekben és rostban, amelyek a fermentáció természetes folyamatának köszönhetően alakulnak ki. A fermentált élelmiszerek fogyasztásával szervezetünk olyan hasznos baktériumokkal találkozik, amelyek évezredek óta részét képezik az emberi táplálkozásnak. A káposzta és a sárgarépa együtt harmonikus, enyhén édeskés, friss savanykás ízvilágot alkot. A tejsavas erjesztés során az alapanyagok természetes módon megőrzik értékes tápanyagaikat, miközben gazdag aromát és kellemes roppanó állagot kapnak. Csak káposzta, sárgarépa és nem jódozott só – tartósítószer, cukor és adalékanyagok nélkül. Nyers, pasztörizálatlan, hogy a természetes fermentáció során kialakuló élő kultúrák megmaradjanak. Tálalás: köretként, szendvicsben, salátákhoz, tálakhoz vagy önmagában napi 1–2 evőkanállal. Összetevők: fejes káposzta, sárgarépa, gyógyszertisztaságú só (nem jódozott). Allergének: nincs hozzáadott allergén. Tárolás: hűtve. Felbontás után 30 napon belül fogyasztandó. Származás: kézműves, természetes erjesztéssel készült.
Fermentált káposzta uborkával – élő kultúrákkal, természetes erjesztéssel Gazdag élő tejsavbaktériumokban, enzimekben és rostban, amelyek a fermentáció természetes folyamatának köszönhetően alakulnak ki. A fermentált élelmiszerek fogyasztásával szervezetünk olyan hasznos baktériumokkal találkozik, amelyek évezredek óta részét képezik az emberi táplálkozásnak. A káposzta és az uborka együtt friss, üde és harmonikusan savanykás ízvilágot alkot. A tejsavas erjesztés során az alapanyagok természetes módon megőrzik értékes tápanyagaikat, miközben kellemesen roppanós állaguk is megmarad. Csak káposzta, uborka és nem jódozott só – tartósítószer, cukor és adalékanyagok nélkül. Nyers, pasztörizálatlan, hogy a természetes fermentáció során kialakuló élő kultúrák megmaradjanak. Tálalás: köretként, szendvicsben, salátákhoz, tálakhoz vagy önmagában napi 1–2 evőkanállal. Összetevők: fejes káposzta, uborka, gyógyszertisztaságú só (nem jódozott). Allergének: nincs hozzáadott allergén. Tárolás: hűtve. Felbontás után 30 napon belül fogyasztandó. Származás: kézműves, természetes erjesztéssel készült.
Fermentálás előnyei Természetes probiotikum Tele van jótékony baktériumokkal, amik támogatják a bélflórát és az immunrendszert. Jobb emésztés A fermentálás során a rostok és tápanyagok könnyebben emészthetővé válnak. Vitaminbomba Különösen C-vitaminban és B-vitaminokban gazdag — télen igazi immunerősítő. Tartósítószer nélkül eláll A tejsav természetes módon gátolja a káros baktériumok szaporodását. Egyedi, friss ízvilág A házi fermentálás során minden adag kicsit más lesz — az idő, hőmérséklet és a só aránya mind befolyásolja az ízét.
Fermentált lilakáposzta – élő kultúrákkal, természetes erjesztéssel Gazdag élő tejsavbaktériumokban, enzimekben és rostban, amelyek a fermentáció természetes folyamatának köszönhetően alakulnak ki. A fermentált élelmiszerek fogyasztásával szervezetünk olyan hasznos baktériumokkal találkozik, amelyek évezredek óta részét képezik az emberi táplálkozásnak. A tejsavas erjesztés során a lilakáposzta természetes módon megőrzi értékes tápanyagait, miközben jellegzetesen friss, savanykás ízvilágot és élénk színét is megőrzi. Csak lilakáposzta és nem jódozott só – tartósítószer, cukor és adalékanyagok nélkül. Nyers, pasztörizálatlan, hogy a természetes fermentáció során kialakuló élő kultúrák megmaradjanak. Tálalás: köretként, szendvicsben, salátákhoz, tálakhoz vagy önmagában napi 1–2 evőkanállal. Összetevők: lilakáposzta, gyógyszertisztaságú só (nem jódozott). Allergének: nincs hozzáadott allergén. Tárolás: hűtve. Felbontás után 30 napon belül fogyasztandó. Származás: kézműves, természetes erjesztéssel készült.
