A gazdaságunkban termelt gyümölcsök és zöldségek tartósítását liofilizálással végezzük. Más néven ez a fagyasztva-szárítás, amikor vákum segítségével szublimáltatjuk a vizet. A végeredmény egy 100 % eredeti íz, vitamin és ásványi anyag tartalommal rendelkező teljesen vízmentes roppanós finomság.
Elropogtatva a nyár ízét és illatát érezheted de használhatod joghurba, süteménybe, zabkásába, salátákba a porokból készíthetsz gyümölcs teát, limonádét, tojáshabot és még sok mindent. Természetes ízesítő és színező is lehet.
Tisztelettel:
Hegyi Ildikó
