Mások ezeket rendelték
Fermentált káposzta sárgarépával
Fermentált káposzta sárgarépával – élő kultúrákkal, természetes erjesztéssel Gazdag élő tejsavbaktériumokban, enzimekben és rostban, amelyek a fermentáció természetes folyamatának köszönhetően alakulnak ki. A fermentált élelmiszerek fogyasztásával szervezetünk olyan hasznos baktériumokkal találkozik, amelyek évezredek óta részét képezik az emberi táplálkozásnak. A káposzta és a sárgarépa együtt harmonikus, enyhén édeskés, friss savanykás ízvilágot alkot. A tejsavas erjesztés során az alapanyagok természetes módon megőrzik értékes tápanyagaikat, miközben gazdag aromát és kellemes roppanó állagot kapnak. Csak káposzta, sárgarépa és nem jódozott só – tartósítószer, cukor és adalékanyagok nélkül. Nyers, pasztörizálatlan, hogy a természetes fermentáció során kialakuló élő kultúrák megmaradjanak. Tálalás: köretként, szendvicsben, salátákhoz, tálakhoz vagy önmagában napi 1–2 evőkanállal. Összetevők: fejes káposzta, sárgarépa, gyógyszertisztaságú só (nem jódozott). Allergének: nincs hozzáadott allergén. Tárolás: hűtve. Felbontás után 30 napon belül fogyasztandó. Származás: kézműves, természetes erjesztéssel készült.

