Mások ezeket rendelték
Brokkoli
A mikrozöldek királya. Jellegzetes káposztás-zöldes ízü. Akár 40- szer több vitamint tartalmazhat, mint a kifejlett növény. Vitamin és ásványi anyag raktár. Kiemelkedően gazdag A, B, C, K vitaminban, de jelentős kálciumot, vasat, cinket, magnéziumot és foszfort is tartalmaz. Emésztése során egy erős antioxidáns a szulforafán keletkezik a szervezetben, ami bizonyítottan rákmegelőző és gyulladáscsökkentő hatással bír. Emellett hozzájárul a vércukor és koleszterin szint szabályozáshoz is.
Pack Choi
A pack choi ( más néven bordáskel) enyhén káposztás, mustáros, zamatos, nem tolakodó ázsiai levélzöldség. Gazdag C, A, K vitaminban, jelentős kálium, kálcium, magnézium forrás. Magas antioxidáns tartalma támogatja szív és csontok egészségét, gyulladáscsőkkentő, emésztésjavító.Salátákba, szendvicsekbe, tésztákra közvetlenül tálalás elött rászórva fogyasszuk.
Rukkola
A rukkola egy intenzív borsos, enyhén csípős ízű szuperélelmiszer, amely a kifejlett rukkolához képest koncentráltabban tartalmazza a növény jótékony hatásait. Nagy előnye, hogy kesernyés íz nélkül hozza a jellegzetes aromákat.Gazdag A, B, C, K vitaminokba. Jelentős káliumot, kálciumot, vasat, magnézuimot,foszfort tartalmaz. Magas antioxidáns tartalma miatt támogatja az immunrendszert, javítja az emésztést és gyulladáscsökkentő hatással is bír. Szendvicsekhez, olaszos ételekhez, salátába, avokádós pirítóshoz ajánlott.