A spenót mikrozöld enyhén édeskés, földes ízvilágú roppanós, rendkívűl koncentrált vitaminforrás. Szuperélelmiszer. Akár 40-szer több vitamint tartalmaz, mint a kifejlett növény. Magas az A, C,E, K vitamin; vas, kálium tartalma. A felnőtt spenóthoz képest az íze jóval lágyabb, kevésbé kesernyés, így azok is szívesen fogyasztják, akik a kifejlett spenótót nem szeretik. Magas antioxidáns tartalma miatt támogatja az immunrendszert, segíti az emésztést. Rendkívűl sokféleképpen felhasználható. Szendvicsekbe, burgerekbe, salátába, de turmixba is kiváló.
A spenót mikrozöld enyhén édeskés, földes ízvilágú roppanós, rendkívűl koncentrált vitaminforrás. Szuperélelmiszer. Akár 40-szer több vitamint tartalmaz, mint a kifejlett növény. Magas az A, C,E, K vitamin; vas, kálium tartalma. A felnőtt spenóthoz képest az íze jóval lágyabb, kevésbé kesernyés, így azok is szívesen fogyasztják, akik a kifejlett spenótót nem szeretik. Magas antioxidáns tartalma miatt támogatja az immunrendszert, segíti az emésztést. Rendkívűl sokféleképpen felhasználható. Szendvicsekbe, burgerekbe, salátába, de turmixba is kiváló.
