Pácolt fürj tojás fokhagyma ízű Összetevők: Fött, füstölt fürj tojás, só, oliva olaj, fokhagyma 220 ml-es kiszerlésben 10-13 db tojást tartalmaz
Pácolt fürj tojás natür ízben Összetevők: főtt, füstölt fürj tojás, só, olivaolaj 220 ml-es kiszerelésben. 10-13 db található az üvegben. Reggelire pirítós mellé, előételként sonka tálakhoz kíváló.
Pácolt fürj tojás provance íz Összetevők: főtt, füstölt fürj tojás, só, olivaolaj, zöldfűszerek 220 ml-es kiszerelésben. 10-13 db található az üvegben. Reggelire pirítós mellé, előételként sonka tálakhoz kíváló.
Parenyica – hagyományos, füstölt sajtkülönlegesség A parenyica egy kézműves, gyúrt és hevített sajt, amelyet gondos sózás után feltekerünk, majd egy napon át pihentetünk és szikkasztunk. Ezután bükkfán füstöljük, hogy megkapja jellegzetes aranybarna színét és finoman füstös ízét. Különleges állagával és karakteres aromájával igazi csemege a sajtkedvelőknek. Egy termék súlya min.: 12,5 dkg
Parenyica masni A parenyica egy gyúrt és hevített sajt, melyet vékony csíkokra húzunk majd sózás után csomókat teszünk rá, 24 órán keresztül szikkasztunk, majd bükkfán füstölünk. Egy termék súlya min.: 20 dkg
Bükkfán füstölt , félzsíros, félkemény gyúrt sajt. A friss sajtot megfelelő hőmérsékleten addig gyúrjuk, míg fényes, nyújtható állagú nem lesz. Kinyújtjuk, sózzuk , feltekerjük és bükkfa forgácson füstöljük. A végeredmény enyhén füstös íz, szálas szakadás. Nincs két egyforma darab, abszolút kézműves termékünk egyike, mindenki kedvence.
Parenyica rúd - aszalt áfonyával Termék súlya 25 dkg Bükkfán füstölt , félzsíros, félkemény gyúrt sajt. A friss sajtot megfelelő hőmérsékleten addig gyúrjuk, míg fényes, nyújtható állagú nem lesz. Kinyújtjuk, sózzuk , feltekerjük és bükkfa forgácson füstöljük. A végeredmény enyhén füstös íz, szálas szakadás. Nincs két egyforma darab, abszolút kézműves termékünk egyike, mindenki kedvence.
Rántva vagy töltve, mindenhogy jó választás! Minden darabot lemérek. 0,8-1,2 kg közöttiek. Vegyszermentes kertből, frissen szállítva.
A petrezselyemzöld a magyar konyha egyik legnépszerűbb fűszer- és gyógynövénye. Kiemelkedően magas C-vitamin-, E-vitamin- és vastartalma miatt nemcsak ízesít, hanem támogatja a szervezet védekezőképességét is. Egy csomó frissen szedett zöldet szállítok.
