Rántva vagy töltve, mindenhogy jó választás! A rántott patiszon gyerekkorom egyik nagy meglepetése volt. Mi sosem készítettünk otthon. Először vendégségben ettem, és rácsodálkoztam, hogy a patkó alakú rántott valami nem hal. Hát akkor micsoda??? Hát patiszon! Ettől kezdve muszáj volt az otthoni étrendbe is bevezetni, és végül az egész család megkedvelte. Készíts hozzá tartár vagy remulád mártást, és isteni ebéded vagy vacsorád lesz! A termések olyan szépek és különlegesek. Az egyik medúzára a másik napkorongra emlékeztet. Mindegyik egyéniség :D 0,6-1,2 kg közötti közötti darabokat hozok a kosárba. Minden darabot mérünk. Vegyszermentes kertből, frissen szállítva. A tökfélék ágyását vastagon mulcsozom szalmával. A gazdaságunkban élő víziszárnyasok érett trágyája segíti a növények fejlődését, amit gazdag terméssel hálálnak meg.
