A fodormenta az egyik legenyhébb mentaféle, a zöld színű rágók ízét adja. Alkalmas teának, koktélokba, több közelkeleti és ázsiai étel, saláta kiegészítő fűszere.
A Kólanövény az illatáról kapta a Kóla nevet. Kola zamatú szörp, limonádé vagy koktél készíthető belőle. Az ürömfélék családjába tartozik ez a növény.