A rozmaring a mediterrán konyha egyik elengedhetetlen fűszernövénye. Jól megy húsokhoz, tésztákhoz, krumplis ételekhez. Teaként is fogyasztahatóak levelei.
Spanyol zsálya szárított levelei 20 g-os kiszerelésben. Különleges és intenzív izvilágot kölcsönöz az ételeknek. Teaként is fogyasztható, az orvosi zsályához hasonló módon.
