Összetevő: paprika, ivóvíz, cukor, só, ecet, na-benzoat, borkén, szódabikarbóna
Nettó tömeg: 600 g Összetevők: almapaprika, ivóvíz, ecet, cukor, só, mustármag Tárolás: Száraz, hűvös helyen. Felbontás után hűtőben tárolandó 7 napon belül elfogyasztandó. Hőkezeléssel tartósított, tartósítószert nem tartalmaz. A termék diót, mogyorót, mandulát, mustármagot is felhasználó műhelyben készült.
Birsalma lekvár 720ml-es nagy facett üvegben. Cukor és víz hozzáadásával készült. A birs természetesen magas pektin tartlama miatt kell a higítás a lekvár állag eléréséhez.
Összetevők: birs, cukor Tárolás: Száraz, hűvös helyen. Tartósítószert nem tartalmaz. A termék tárolása során a természetes szikkadás hatására veszít a súlyából. A termék diót, mogyorót, mandulát, mustármagot is felhasználó műhelyben készült. Nagyanyáink a birsalmasajtot száraz, hűvös, szellős helyen, a kamra polcain tárolták. Több hétig is eltartott mire kiszáradt, közben forgatták, hogy minden oldala levegőzzön, majd zsírpapírba csomagolták, amely megvédte a portól, de hagyta a maradék nedvességet távozni. A celofánból kivéve, hűtőszekrényben és fagyasztóban sokáig eltartható.
Nettó tömeg: 200 g Összetevők: cékla, vöröshagyma, alma, balzsamecet, mazsola, nádcukor, só, fűszerek: szegfűbors, szegfűszeg, szerecsendió, fahéj. Tárolás: Száraz, hűvös helyen. Felbontás után hűtőben tárolandó 5 napon belül elfogyasztandó. Hőkezeléssel tartósított, tartósítószert nem tartalmaz. A termék diót, mogyorót, mandulát, mustármagot is felhasználó műhelyben készült. Pikáns chutney-k ajánlottak húsokhoz, sajtokhoz, szendvicsbe, hamburgerbe, vagy csak úgy magába.
Házi csalamádé Összetevők: paprika, káposzta, sárgarépa, uborka, cukor, só. ecet, NA-benzoát Műanyag vödrös kiszerelésben. Kiszerelés: 80 dkg/ vödör
Nettó tömeg: 675 g Összetevők: uborka, káposzta, paprika, vöröshagyma, sárgarépa, ivóvíz, ecet, cukor, só. Tárolás: Száraz, hűvös helyen. Felbontás után hűtőben tárolandó 7 napon belül elfogyasztandó. Hőkezeléssel tartósított, tartósítószert nem tartalmaz. A termék diót, mogyorót, mandulát, mustármagot is felhasználó műhelyben készült.
Nettó tömeg: 690 g Összetevők: uborka, paprika, vöröshagyma, sárgarépa, ivóvíz, ecet, cukor, só. Tárolás: Száraz, hűvös helyen. Felbontás után hűtőben tárolandó 7 napon belül elfogyasztandó. Hőkezeléssel tartósított, tartósítószert nem tartalmaz. A termék diót, mogyorót, mandulát, mustármagot is felhasználó műhelyben készült.
Összetevők: meggy, cseresznye, cukor, zselésítő anyag: pektin. Tartósítószert nem tartalmaz, hőkezeléssel tartósítva. Felbontás után hűtőben tárolandó.
Összetevők: alma, csipkebogyó, édesítőszer: eritrit, xillit, zselésítő anyag: pektin. Tartósítószert nem tartalmaz, hőkezeléssel tartósítva. Felbontás után hűtőben tárolandó.
