Veteményes kert az erkélyen, a tetőteraszon vagy a kertben? A Dill Nano termeszthető cserépben, magaságyásban, növényzsákban vagy négyzetméteres kertben. Kapor Nano kompakt levelű kaporfajta egész évben termeszthető.A kapor „Nano” egy alacsony növekedésű, kifejezetten kompakt, törpe növésű kaporfajta. Ideális választás azoknak, akik balkonládában, cserépben, magaságyásban vagy kis alapterületű kertekben szeretnének friss zöldfűszert termeszteni. Nagyon intenzív, friss, enyhén édeskés, klasszikus kaporillattal rendelkezik.A Dill Nano egynyári lágyszárú növény, legfeljebb 30 cm magas, jól levelezett. A növény rendkívül kompakt, ezért egész évben termeszthető, cserépben, erkélyen, szabadföldön vagy védett helyen, vagy zárt térben, ablak mellett. Levele nagyon jó ételek, saláták fűszerezésére, uborkakonzervekhez, savanyúságokhoz és egyebekhez.
A NuMex Christmas egy meglehetősen kompakt chili paprika, amely körülbelül 20-25 cm magasra nő, így tökéletes cserépben vagy konténerben való termesztésre. Hosszúkás, golyó alakú, körülbelül 2,5 cm hosszú gyümölcsök. Termése több színű.
Magyarul bordáskel (Brassica chinensis; egyéb nevein bok choy, pak choi vagy bok choi), egy olyan távol-keleti káposztaféle, amely a hazai rokonaival ellentétben nem képez fejet, Ázsiában elterjedt kerti növény Megvastagodott, a teljes levél hossz felét kitevő levélnyele és levéllemeze egyaránt fogyasztható. Méretük és színük rendkívül változatos: vannak hosszúkás és tömzsi formájúak, színük lehet zöld, fehér és aranyló. Kanalat formázó levelei fénylőek és sötétzöldek, a keményebb levélnyél ellenben világos, vagy zöldes árnyalatú. Sok béta-karotin, folsav és C-vitamin található benne, de kalciumtartalma is említésre méltó. Tenyészideje szokatlanul rövid, változattól függően 35-60 nap, így a kevésbé türelmes hobbikertészeknek is ideális. A pak-choi tápanyagigénye kifejezetten nagy, humuszban gazdag talajban fejlődik igazán.
VIoletta lunga padlizsán Ha szeretnél nyár végére vagy őszre padlizsánt, akkor még érdemes palántát ültetni, beérik. VIoletta lunga nagy hozamú, keskeny, hosszúkás termésű fajta. Bőtermő, késő őszig szedhető a termése.
Rosmarinus officinalis Mediterrán származású gyógy- és fűszernövény. Napos helyre, sziklakertbe, fűszerspirálba kiültethető növény. 6 cm-es cserépben, kissé fagyérzékeny Tömött bokrot nevel, és 80-100 cm magasra nő. Erősen illatos levelei fűszerként felhasználhatók. Dísznövényként is megállja a helyét, valódi látványosság lehet a kertben. Virágai tavasz közepétől nyár elejéig nyílnak a hajtások teljes hosszán. Virágai ajakosak, világoskékek, kiváló lepke- és méhcsalogatók, és ehetőek: kiváló saláták készíthetők belőle. Felhasználható fűszernövényként húsok (kiváltképp a zsírosabb húsokhoz) ízesítésére és illatosítására, mártásokhoz, fűszervajba vagy ecetekhez. Kiváló választás halételekhez is. Gyógynövényként vérkeringés serkentő és memóriajavító hatásáról ismert. Kiválóan nevelhető házikertben, de balkonon, dézsában is.
‘Black Velvet’ – bordó sarkantyúka egy rendkívül drámai megjelenésű, kompakt fajta, amely a különlegesen sötét virágszínnel hívja fel magára a figyelmet. Virág: Mély, intenzív, majdnem fekete vagy nagyon sötét, bársonyos burgundi-mahagóni színű. A növény teljes magassága mindössze körülbelül 25 cm. Szokatlan virágai – sötétvörösek, sárga közepűek –miatt ez a növény minden kültéri virágágyás dísze lesz. A növényt akár cserépben is termesztheti az erkélyen, kíválóan alkalmas zöldségek mellé, növénytársításra. Nem riasztja, hanem magához vonzza a kártevőket, a levéltetvek, földibolhák inkább a sarkantyúkát választják, nem a zöldségeket – és teljesen kopaszra is tudják rágni szárazabb nyarakon. Erős illata elriasztja a poloskákat is a paradicsom körül, ráadásul ehető a virága, így a borsos ízével feldobhatod a salátákat is.
A szagos bükköny (Lathyrus odoratus) egy népszerű egynyári virág, amely ideális a kerti szegélyek menti ültetéshez, lugasok és drótkerítések felfuttatásához.
A természet patikájának egyik legértékesebb kincse a tulsi, más néven indiai szent bazsalikom. Az ajurvédikus gyógyászat évezredek óta alkalmazza ezt a csodanövényt, amelyet nem véletlenül neveznek a "gyógyfűvek királynőjének. A tulsi Indiában szent növénynek számít, és gyakran ültetik templomok közelébe, hogy tisztaságot és védelmet nyújtson. Az ősi írások szerint a tulsi nem csupán gyógyhatású, hanem spirituális jelentőséggel is bír, hiszen segít megnyugtatni az elmét, és elősegíti a belső egyensúlyt. A hindu hagyományban különleges helyet foglal el: a legenda szerint Visnu isten kedvenc növénye, és gyakran használják vallási szertartások során. Az indiai otthonokban sokszor központi helyen van egy tulsi cserép, amely a család védelmét szolgálja. Gyógyászati szempontból a tulsi rendkívül sokoldalú. Az egyik legismertebb tulajdonsága az immunerősítő hatása, mivel gazdag antioxidánsokban és gyulladáscsökkentő vegyületekben. A megfázás, torokfájás és légúti betegségek természetes gyógymódjaként is régóta alkalmazzák. Antibakteriális és antivirális tulajdonságainak köszönhetően hatékonyan támogatja a szervezet védekezőrendszerét. A tulsi főzetének inhalálása segíthet a légutak tisztításában, különösen influenzás időszakokban. Emellett a tulsi kiváló stresszoldó és adaptogén gyógynövény. Segít a szervezetnek alkalmazkodni a mindennapi stresszhez, csökkenti a kortizolszintet, és támogatja az idegrendszer egészségét. Nem véletlen, hogy sokan nyugtató teát készítenek belőle, amely elősegíti a pihentető alvást és a lelki harmóniát. A modern kutatások szerint a tulsi rendszeres fogyasztása csökkentheti a szorongást és a depresszió tüneteit is, így természetes alternatívája lehet a mesterséges nyugtatóknak. A modern tudomány azt is kimutatta, hogy a tulsi jótékony hatással van a szív- és érrendszerre. Segíthet csökkenteni a vérnyomást, a koleszterinszintet, valamint védelmet nyújthat a szívbetegségek ellen. Ezen kívül a cukorbetegség kezelésében is hasznos lehet, mivel támogatja a vércukorszint egyensúlyát és javítja az inzulinérzékenységet. Azok számára, akik természetes módon szeretnék kontrollálni vércukorszintjüket, a tulsi tea napi fogyasztása jó megoldás lehet. A tulsi jótékony hatása azonban nem áll meg itt. Kiváló méregtelenítő, segít eltávolítani a szervezetből a toxinokat, és támogatja a máj működését. Rendszeres fogyasztása elősegíti az emésztést, csökkenti a gyomorégést és az emésztési zavarokat. A bőrre is pozitívan hat, hiszen gyulladáscsökkentő tulajdonságai miatt segíthet az akné és egyéb bőrproblémák kezelésében. Indiában gyakran használják arcmaszkok és pakolások alapanyagaként is.
