Camembert - A lágy sajtok királynője Ez a különleges, kézműves sajt legalább négy hétig érlelődik, miközben finom, hófehér penészréteg borítja be. Az érlelés alatt alakul ki krémes állaga és gazdag, telt ízvilága. Egy termék súlya min.: 20 dkg
100 % gyümölcstartalom! Frissen préselt gyümölcsből! 100% Céklából készült. Antioxidánsokban gazdag! Csak hőkezeléssel tartósítva! Hozzáadott cukrot és tartósítószert nem tartalmaz!
Lágy kecskesajt-henger, finomra aprított, prémium pisztáciába forgatva. Intenzív ízek, dekoratív megjelenés – a sajttálak elengedhetetlen koronája.
Gazdaságunkban még 1-2 hétig elérhető kecskesajt, így tudunk még kínálni pár darab chevre, friss kecskesajtot, amit vásárlóink nagyon megszerettek. Finom, friss, krémes jellege van, ideális szendvicsekbe, salátákba. Nagyon finom a friss sajt gyümölccsel, mézzel, ilyenkor kicsit desszertként is megállja a helyét. ( Szívesen fogyasztjuk pirítos kenyéren, lekvárral :-) A Chevre egy francia sajt, amelyet kizárólag kecsketejből készítenek. A Chevre sajt íz- és aromatulajdonságai az érési időszaktól függenek. A kecskesajtokat nagyon gyakran fiatalon fogyasztják, csak néhány napig érlelik. Ez a termék megjelenésében krémsajtra hasonlít, és könnyen kenhető pirítósra vagy bagettre.
Gazdaságunkban újra elérhető kecskesajt. Finom, friss, krémes jellege van, ideális szendvicsekbe, salátákba. Nagyon finom a friss sajt gyümölccsel, mézzel, ilyenkor kicsit desszertként is megállja a helyét. ( Szívesen fogyasztjuk pirítos kenyéren, lekvárral :-) A Chevre egy francia sajt, amelyet kizárólag kecsketejből készítenek. A Chevre sajt íz- és aromatulajdonságai az érési időszaktól függenek. A kecskesajtokat nagyon gyakran fiatalon fogyasztják, csak néhány napig érlelik. Ez a termék megjelenésében krémsajtra hasonlít, és könnyen kenhető pirítósra vagy bagettre.
Gazdaságunkban még 1-2 hétig elérhető kecskesajt, így tudunk még kínálni pár darab chevre, friss kecskesajtot, amit vásárlóink nagyon megszerettek. Finom, friss, krémes jellege van, ideális szendvicsekbe, salátákba. Nagyon finom a friss sajt gyümölccsel, mézzel, ilyenkor kicsit desszertként is megállja a helyét. ( Szívesen fogyasztjuk pirítos kenyéren, lekvárral :-) A Chevre egy francia sajt, amelyet kizárólag kecsketejből készítenek. A Chevre sajt íz- és aromatulajdonságai az érési időszaktól függenek. A kecskesajtokat nagyon gyakran fiatalon fogyasztják, csak néhány napig érlelik. Ez a termék megjelenésében krémsajtra hasonlít, és könnyen kenhető pirítósra vagy bagettre.
Céklachutney 200 g Nettó tömeg: 200 g Összetevők: cékla, vöröshagyma, alma, balzsamecet, mazsola, nádcukor, só, fűszerek: szegfűbors, szegfűszeg, szerecsendió, fahéj. Őszibarack-chutney 200 g Nettó tömeg: 200 g Összetevők: őszibarack, lilahagyma, cukor, almaecet, kápia paprika, mazsola, fokhagyma, gyömbér, chilipaprika, fűszerek: fahéj, csillagánizs, szegfűszeg, kurkuma Tárolás: Száraz, hűvös helyen. Felbontás után hűtőben tárolandó 5 napon belül elfogyasztandó. Lilahagyma-chutney 200 g Nettó tömeg: 200 g Összetevők: lilahagyma, nádcukor, balzsamecet, fehér borecet, olivaolaj, só, fűszerek: kakukkfű, borsikafű Sütőtök-chutney 200 g Nettó tömeg: 200 g Összetevők: sütőtök, alma, cukor, almaecet, hagyma, fokhagyma, chilipaprika, gyömbér, só, fűszerek: borókabogyó, bors, borsikafű, kakukkfű, kardamon, kurkuma, csillagánizs, fahéj Szilvachutney 200 g Nettó tömeg: 200 g Összetevők: szilva, alma, vöröshagyma, cukor, mazsola, fokhagyma, balzsamecet, gyömbér, chilipaprika, só, fűszerek: fahéj, koriander, csillagánizs. Fügechutney 200 g Nettó tömeg: 200 g Összetevők: füge, alma, lilahagyma, cukor, mazsola, balzsamecet, borecet, chilipaprika, gyömbér, só, fűszerek: szegfűszeg, szegfűbors, fahéj Tárolás: Száraz, hűvös helyen. Felbontás után hűtőben tárolandó 5 napon belül elfogyasztandó. Hőkezeléssel tartósított, tartósítószert nem tartalmaz. A termék diót, mogyorót, mandulát, mustármagot is felhasználó műhelyben készült. Pikáns chutney-k ajánlottak húsokhoz, sajtokhoz, szendvicsbe, hamburgerbe, vagy csak úgy magába.
Vegyszermentes zsályánkkal készült fűszersó. Ajánljuk: szárnyashúsokhoz, és halételek ízesítésére egyaránt. Az örlőfejes kiszerelésnek köszönhetően, mindig friss ízt és illatot kapunk ételeinkhez. Összetevők: Zsálya, citrom, tengeri só.
A Civita malomipari termékivel a sütés csodás élményének átélését a gluténérzékenységgel élőket szeretné segíteni. A Civita kukoricadara, kásadara és kukoricaliszt együtt olyan hármast képvisel a konyhában, amiért bármelyik ínyenc szívesen nyúlna. Kiemelkedő rost-tartalmuknak köszönhetően a teljes értékű táplálkozás alapjai. Tulajdonságok: finom szemcsés textúra magas rosttartalom gluténmentes, adalékmentes 500 g-os kiszerelés Felhasználási javaslat: sütemények, desszertek készítéséhez köretként vagy önálló fogás alapjaként salátákhoz Kiszerelés: 500 g Tápanyagok: 100 g termékben: Energia: 320 kcal/1355kJ Zsír: 1,1g, Telített zsírsav: 0,2 g, Szénhidrát: 67,6 g - cukor: 0,4 g, rost: 6,6 g, Fehérje: 6,3 g, Só
A Civita malomipari termékivel a sütés csodás élményének átélését a gluténérzékenységgel élőket szeretné segíteni. A Civita kukoricadara, kásadara és kukoricaliszt együtt olyan hármast képvisel a konyhában, amiért bármelyik ínyenc szívesen nyúlna. Kiemelkedő rost-tartalmuknak köszönhetően a teljes értékű táplálkozás alapjai. Tulajdonságok: extra finom textúra magas rosttartalom gluténmentes, adalékmentes 1000 g-os kiszerelés Felhasználási javaslat: pékáruk, tészták készítéséhez főzéshez szószok, mártások, pudingok sűrítéséhez Összetevők: 100% kukoricaliszt. Gyártó: Civita Food Kft Monostorpályi
„Coloska” kenyérke (750 g) Friss, ropogós kovászos kenyérke, amit hagyományos módon készítünk 42-46 óra alatt. Amiből pedig készítjük: - liszt (Garat Malom BL 80) - víz - só - kovász (= a liszt és a víz fermentációjából, házasításából születik, már ősidők óta használják kenyérsütéshez. Elszaporodnak benne az (vad)élesztőgombák és a baktériumok, melyek lebontják a lisztet, a folyamat során ecet-, és tejsav baktériumok keletkeznek, ezek pedig javítják és könnyítik az emésztést, és erősítik a belek mikroflóráját is, és a lisztben lévő tápanyagok és vitaminok is könnyebben felszívódnak általa.)
