GLUTÉNMENTES ZABFELDOLGOZÓ ÜZEMBEN KÉSZÜLT TERMÉK Habaráshoz, sűrítéshez, panírozáshoz is kiváló szemcseméretű termék. Alkalmas saláták szórásához, levesek sűrítéséhez, kitűnő alapanyag panírozáshoz, fasírtokba zsemle helyett, zabkása készítéshez. Mint pirított gluténmentes morzsa felhasználható túrógombóchoz, nudlihoz, gombóchoz. Készíthetünk vele süteményeket pl.: muffin, palacsinta, zabkeksz, valamint kenyérsütéskor teljes kiőrlésű adalékként is kiváló választás. Tökéletes tejbegríz, grízes tészta készítéséhez. Termékeink – a magyar vetőmag földbe juttatásától, saját termesztésen és a gyártási folyamaton keresztül a csomagolásig – szigorúan ellenőrzött körülmények között készülnek. A keresztszennyeződések megakadályozására speciális technológiát alkalmazunk. Az alapanyagot és a késztermékeket saját és külső akkreditált laboratóriumban folyamatosan vizsgáljuk és ellenőrizzük. Átlagos tápérték 100g termékben: Energia 1515 kJ/360 kcal Zsír 6,5 g ebből telített zsírsavak 1,2 g Szénhidrát 51 g ebből cukor 2,7 g Fehérje 18 g Rost 12 g Só
Az íze mint a cukkini, csak gömbölyű, így könnyebb tölteni. Ugyanúgy használható, mint a hagyományos cukkini. Vegyszermentes kertből frissen szedve. 0,6- 1,2 kg közötti darabokat hozok a kosárba. Minden darabot mérünk. A cukkinik ágyását vastagon mulcsozom szalmával. A gazdaságunkban élő víziszárnyasok érett trágyája segíti a növények fejlődését, amit gazdag terméssel hálálnak meg.
Gomolya- Friss sajt A gomolya sajt friss, lágy állagú kézműves sajt, amely hökezelt tehéntejből készítünk. Íze enyhén savanykás, friss és természetes, jól harmonizál fűszerekkel, zöldfűszerekkel. Kiváló választás reggelihez, salátákhoz vagy könnyű nyári ételekhez. Következő ízekben tudod rendelni: Snidlinges Chilis Fokhagymás Színesborsos Görögszénamagos Medvehagymás Egy termék súlya min.: 20 dkg
A gomolya sajt könnyen emészthető, és különböző diétákba is beilleszthető. A sajt elkészítése során a friss tejben található fehérjék és ásványi anyagok is megmaradnak, így a gomolya gazdag fehérjében, kalciumban és magnéziumban. A gomolya sajt előnyei Magas fehérjetartalom: Támogatja az izomépítést és a sejtek regenerálódását. Alacsony zsírtartalom: Ideális diétás étrendekhez. Gazdag ásványi anyagokban: Kalcium, foszfor és magnézium található benne. Könnyen emészthető: A gomolya savanyú tulajdonságai segítik a bélflóra egyensúlyát. Frissen a legfinomabb: Az íze és textúrája a legjobb, amikor frissen fogyasztjuk. Felhasználás a konyhában A friss gomolya sajt sokoldalúan felhasználható: salátákhoz, szendvicskrémekhez, sőt akár töltelékként süteményekhez vagy pitékhez is. Tárolási tippek Hűtve tárolandó: A friss gomolya a hűtőben 3-5 napig marad friss, ha jól záródó edényben tároljuk. Fagyasztható: Fagyasztás után textúrája változhat, de főzéshez újra felhasználható. Frissen a legjobb: A legjobb élmény akkor érhető el, ha azonnal fogyasztjuk, mivel a friss gomolya a legfinomabb formájában van. A friss gomolya sajt nemcsak egy tejtermék, hanem egy igazán finom és tápláló alapanyag, amely számos ételben tökéletesen alkalmazható. Különleges ízvilágával kiemelkedő szerepet kap a házi konyhákban.
Görögszénamagos félkemény sajt Raclette típusú sajt, amelybe görögszénamagot teszünk, ez ad neki egy kellemes, dióra emlékeztető ízt. Minimum 6 hét az érlelési ideje, a végeredmény pedig egy félkemény, különleges ízvilágú sajt. Egy termék súlya min.: 20 dkg
Különleges, kézzel készített grillázs-válogatásunk a hagyományos ízek és a látványos dizájn tökéletes harmóniája. Ez az exkluzív rózsabox egy igazi gasztronómiai utazás, amelyben mind az öt egyedi ízvilág – a klasszikus dió, az elegáns mandula, az izgalmas sós mogyoró, a Tradicionális mák és az aromás szezámmag – helyet kapott. A lenyűgöző virágos megjelenés és a prémium, ropogós finomságok kombinációja miatt ez a box nem csupán desszert, hanem egy felejthetetlen, elegáns ajándék is. Összetevők: cukor, dió, mandula, sós mogyoró, mák, szezámmag. Allergének: diófélék (dió, mandula, földimogyoró), szezámmag. Ropogós és elegáns meglepetés, amely minden különleges alkalmat megkoronáz.
Különleges, kézzel készített grillázs torta a hagyományos ízek és a látványos kézműves díszítés tökéletes harmóniája. Gazdag ízvilágát a dió, mandula, sós mogyoró, mák és szezámmag teszi igazán egyedivé. Minden torta egyedi alkotás, amely nemcsak desszert, hanem elegáns ajándék és az ünnepi asztal dísze is. Összetevők: cukor, dió, mandula, sós mogyoró, mák, szezámmag. Allergének: diófélék (dió, mandula, földimogyoró), szezámmag. Ropogós élmény minden különleges alkalomra.
Különleges, kézzel készített grillázs torta a hagyományos ízek és a látványos kézműves díszítés tökéletes harmóniája. Gazdag ízvilágát a dió, mandula, sós mogyoró, mák és szezámmag teszi igazán egyedivé. Minden torta egyedi alkotás, amely nemcsak desszert, hanem elegáns ajándék és az ünnepi asztal dísze is. Összetevők: cukor, dió, mandula, sós mogyoró, mák, szezámmag. Allergének: diófélék (dió, mandula, földimogyoró), szezámmag. Ropogós élmény minden különleges alkalomra.
Grillkolbász: Magyaros - Fokhagymás - Bajor Csomagolás: Vákuumfolia Csomag Súlya: kb. 0,5kg Saját magunk tenyésztjük a sertéseket Dunaföldváron, és mi termeljük meg a takarmányt is Dunaföldvár határában. Igyekszünk, hogy minél kisebb ökológiai lábnyommal kerüljenek a termékeink, a fogyasztók asztalára. A csomagolásnál nem lehetséges pontos kg-ot porciózni, ezért az átvételkor előfordulhatnak minimális eltérések a rendelt mennyiséghez képest.
Vegyszermentes kertből nyári zeller, levéllel együtt. Áruszállítás előtt frissen szedem, gumója zsenge, levelei zamatosak, ropogósak. Nélkülözhetetlen a nyári zöldséglevesbe. Üde íze szinte minden nyári ételt feldob. Bár a termesztése nem egyszerű, nekem évek óta nagy kedvencem. A Geresdi dombság kötött agyagtalaja kissé girbegurba zellergyökeret növeszt, cserébe intenzív zeller ízélményt ad.
