A ruby csokoládé a pirosas-lilás színű ruby kakaóbabból készül, melynek fermentálása és feldolgozása különleges módon történik, így a csokoládé természetes, rózsaszín árnyalatot kap. Nincs benne mesterséges színezék vagy aroma, és ízvilága savanykás-gyümölcsös, bogyós jegyekkel (pl. málna, ribizli, gránátalma) bír, emellett selymes textúrája is van. A fekete, tej- és fehércsokoládé után a negyedik csokoládétípusként tartják számon. Szín és íz: Természetes rózsaszín, mesterséges színezék nélkül, savanykás-gyümölcsös ízzel, mely bogyós gyümölcsökre emlékeztet. Előállítása: Különleges fermentálási és feldolgozási eljárással készül a ruby kakaóbabból, amely Brazíliában, Elefántcsontparton és Ecuadorban terem. Jellemzői: Selymes textúrája van, és a kakaótartalma is viszonylag magas, bár a tejpor miatt első blikkre tejcsokoládéra hasonlíthat. Kategóriája: A csokoládéiparban a fekete, tej és fehér csokoládé mellett a negyedik csokoládéfajtaként ismerik el. Ezt a finomságot megturbóztam egy csipet bergamottal, és megszórtam liofilizált málnával. Allergén- tejpor, emulgálószer - szójalecitin
Málnás tejcsoki – édesen csábító, gyümölcsösen friss! A lágy, krémes tejcsokoládé és a liofilizált málna találkozása igazi ízharmónia — minden falat egy apró boldogságpillanat. Kézzel, szeretettel készítve – mert a minőségi csoki nem csak finom, hanem élmény is. Allergén : tejpor, emulgálószer szójalecitin ! Tartósítószert, ízfokozót, színezéket, adalékanyagot, glutént nem tartalmaz ! Kakaó szárazanyag : 45%
Frissen készülő, puha mézes puszedli, mely saját, termelői virágmézünkkel készül. Fahéj, szegfűszeg, gyömbér, szerecsendióvirág, szegfűbors és kardamom teszi teljessé az ízélményt, amelyeket magam adok a tésztához - nem használok kész fűszerkeveréket. Tejmentes, szójamentes finomság.
Minipite omlós pitetésztában ízletes gyümölcstöltelékkel, ropogós zabpelyhes morzsaréteggel a tején. A "Bogyós Álom" minipite töltelékét a ribizli, fekete ribizli, alma, szeder és a berkenye teszi harmonikussá. Áfonyás-almás minipite: áfonya, reszelt alma, pár csepp citromlé és egy pici cukor hozzáadásával lesz kerek. Almás minipite: reszelt alma, citrom egy gondolatnyi fűszer (fahéj, szegfűszeg, szerecsendióvirág) és minimális cukor együttesével készül. Egy minipite kb. 110-125 grammos, papírcsomagolásban kerül átadásra.
Mogyorós kézműves tejcsokoládé – az igazi klasszikus újragondolva. Selymes, krémes tejcsokoládé, roppanós, válogatott mogyoróval – minden falatban tökéletes harmónia. Kis szériában készül, kézzel, odafigyelve az ízre és a minőségre. Allergén tejpor, szójalecitin
Fedezd fel az ünnepek igazi ízét! A narancs frissessége és a fahéj meleg fűszeressége találkozik prémium étcsokoládénk mély, karakteres zamatával. Narancsos–fahéjas étcsokink minden falattal ünnepi hangulatot varázsol — akár ajándék, akár egy kis „énidő”, garantáltan meghitt pillanatokat hoz. Allergén: szójalecitin
Puha mézes puszedli kívül-belül illatosra pirított pisztáciával dúsítva. Saját mézünkből és természetes összetevőkből készül, valódi fűszerek hozzáadásával. Tejmentes, szójamentes finomság.
csoki, és szamóca , tökéletes páros! Kézműves szamócás ét csokim lágyan olvad a szájban, miközben a szamóca friss gyümölcsíze felébreszti az érzékeket. Kakaó szárazanyag tartalom 72 % Allergén : emulgálószer - szójalecitin. ! Glutént, tartósítószert, ízfokozót, aromát nem tartalmaz.
Minőség alapanyagokből készült aszalt szilvás - mansdulás zabkekszünket minden keksz-kedvelőnek ajánljuk. Reggelire vagy csak úgy nassolnivalónak. Kiszerelés: 130 g Allergén anyagok: liszt, vaj, tojás, mandula
Tavaszi mézeskalács csomag 200g/csomag. Hagyományos recept alapján készül, sok szeretettel, színezék és adalékmentesen. Tavaszi formákat tartalmaz: tyúkanyó, csibe, tulipán, kis tulipán, madárka, szív, pillangó. Tejmentes, szójamentes, frissen készülő finomság. Minőségét 6 hónapig megőrzi.
Valentin napi bonbon válogatás Tartalma : szív forma- yuzu krémes fehér csokiban , allergén, tej, szójalecitin love - narancsos karamell étcsokiban- allergén- tej, szójalecitin ajak - ananász krém étcsokiban- allergén tej, szójalecitin
